PRODUTO
Pimenta Síria
NUTRIENTES *
- ANTIOXIDANTES
- Piperina e Capsaicina
- VITAMINAS A, complexo B e C
- MINERAIS, como: cálcio, ferro, potássio, manganês e cobre
- FIBRAS
BENEFÍCIOS**
- A pimenta síria (Ba-har) éuma mistura de especiarias muito usada em receitas baseadas na culinária árabe;
- Atua como termogênico;
- Seus antioxidantes atuam no controle de danos celulares, prevenindo o envelhecimento precoce;
- Aumenta a salivação gástrica e estimulam secreção gástrica e motilidade, auxiliando a digestão, reduzindo gases e azia;
- Possui propriedades antimicrobianas.
* A composição nutricional dos alimentos pode sofrer alterações devido ao cultivo, processamento, transporte e armazenamento. ** Essas informações não dispensam o acompanhamento com médicos ou nutricionistas.
DICA DE USO
Adicionar no tempero de carnes, pescados, molhos, legumes, ensopados.
INGREDIENTES:
Pimenta do reino em pó, canela em pó, noz moscada em pó e cravo em pó.
RECEITA
QUIBE PRÁTICO
Ingredientes
500 g de carne moída (patinho ou coxão mole)
250 g de trigo para quibe
350 ml de água fervente
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
3 colheres (sopa) de hortelã picada
1 colher (sopa) pimenta síria
Sal a gosto
Cebolinha a gosto
Salsa picada a gosto
Modo de preparo:
Coloque o trigo de molho na água fervente (misture bem) por 1 hora (não precisa espremer). Misture a carne moída com o trigo, junte os temperos e misture bem. Pegue porções dessa mistura e amasse bem com as mãos, modele e frite em óleo quente e escorra em papel toalha.
CONTÉM GLÚTEN***
*** O produto contém glúten devido a contaminação cruzada durante estocagem e manipulação a granel, não por sua composição.
ALÉRGICOS: devido a contaminação cruzada durante a estocagem e manipulação a granel, nossos produtos PODEM CONTER TRIGO, CEVADA, CENTEIO, AVEIA, SOJA, CASTANHA DO PARÁ E CASTANHA DE CAJU, AMENDOIM, OVO, SOJA, AMENDOA, AVELÃ, MACADÂMIA, NOZES, PECÃS, PISTACHE, PINOLI, LEITE E SEUS RESPECTIVOS DERIVADOS. (Conforme a RDC n°26, de 2 de julho de 2015)
