DIFERENCIAL
- Não contém glúten*;
- Vegano
* O produto contém glúten devido a contaminação cruzada durante a estocagem e manipulação a granel, não por sua composição.
INGREDIENTES
Noz-moscada em pó.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
| Porção por embalagem: 250 porções Porção: 4 g (1 colher de sopa rasa) | |||
| 100g | 4g | %VD* | |
| Valor energético (kcal) | 525 | 21 | 1 |
| Carboidratos (g) | 49 | 2,0 | 1 |
| Açúcares totais (g) | 2,8 | 0,1 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 5,8 | 0,2 | 0 |
| Gorduras Totais (g) | 36 | 1,4 | 2 |
| Gorduras Saturadas (g) | 26 | 1,0 | 5 |
| Gordura Trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 21 | 0,8 | 3 |
| Sódio (mg) | 16 | 0,6 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
Fonte: TBCA (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos)
NUTRIENTES
- Manganês: Mineral essencial que auxilia no metabolismo de aminoácidos, lipídios e carboidratos.
- Cobre: Importante para a formação de glóbulos vermelhos e manutenção do sistema imunitário.
- Magnésio: Atua no relaxamento muscular e no suporte às funções nervosas.
- Fibras: Mesmo em pequenas porções, contribui para a densidade nutricional da dieta.
- Compostos Fenólicos: Antioxidantes naturais que ajudam a combater o estresse oxidativo.
BENEFÍCIOS
- Auxílio Digestivo: Tradicionalmente utilizada para auxiliar no conforto gástrico e digestão.
- Propriedades Antioxidantes: Ajuda a proteger as células contra danos causados por radicais livres.
- Saúde Cognitiva: Contém miristicina, um composto natural estudado por seus efeitos no bem-estar mental.
- Aromatizante Natural: Proporciona sabor e aroma intensos, permitindo reduzir o uso de sal nas preparações.
DICA DE USO
A noz-moscada possui um sabor quente e levemente adocicado. É indispensável em molhos brancos (bechamel), purês de batata, massas recheadas com queijo e preparações com espinafre. Também combina perfeitamente com doces, bolos, compotas de frutas e bebidas quentes como chocolate ou café.
ALÉRGICOS: CONTÉM OVOS. devido a contaminação cruzada durante a estocagem e manipulação a granel, nossos produtos PODEM CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, SOJA, CASTANHAS, CASTANHA-DO-BRASIL E CASTANHA-DE-CAJU, AMENDOIM, AMÊNDOA, AVELÃ, MACADÂMIA, NOZES, PECÃS, PISTACHE, PINOLI, LEITE E SEUS RESPECTIVOS DERIVADOS. (Conforme a RDC n°26, de 2 de julho de 2015)
**Essas informações podem sofrer alterações de acordo com mudanças na formulação do produto ou por mudança de fornecedor. Consumir com moderação.
