PRODUTO
Erva doce (Pimpinella anisum)
NUTRIENTES DA ERVA DOCE*
- VITAMINAS, como as do complexo B, A e C;
- MINERAIS, como: Cálcio, ferro, fósforo, magnésio, potássio e zinco;
- ANTIOXIDANTES e ANTI-INFLAMATÓRIO
- DIGESTIVO
- ANALGESICO
- CARMINATIVO
BENEFÍCIOS DA ERVA DOCE**
- Possui ação digestiva e carminativa auxiliando no processo de digestão, combatendo náuseas, gastrite e contribuindo com a eliminação de gases;
- Ótimo para amenizar cólicas intestinais e menstruais por conter propriedades analgésicas e anti-inflamatórias;
- Rico em antioxidantes que combatem os danos causados pelos radicais livres no organismo;
- Possui propriedades relaxantes que diminuem a ansiedade e melhoram qualidade do sono e promovem saúde em geral.
*A composição nutricional dos alimentos pode sofrer alterações devido ao cultivo, processamento, transporte e armazenamento. **Essas informações não dispensam o acompanhamento com médicos ou nutricionistas.
SUGESTÃO DE USO
- Ideal para preparar chás;
- Use sementes de erva-doce para temperar pratos, como pães, bolos e saladas.
INGREDIENTES
Erva doce em grãos.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
| Porções por embalagem: 200 porções Porção: 5g (1 colher de chá) | |||
| 100g | 5g | %VD* | |
| Valor energético (kcal) | 0 | 0 | 0 |
| Carboidratos (g) | 0 | 0 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras Totais (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras Saturadas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gordura Trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 0 | 0 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
Fonte: Sabor & saúde
***O produto contém glúten devido a contaminação cruzada durante estocagem e manipulação a granel, não por sua composição.
ALÉRGICOS: devido a contaminação cruzada durante a estocagem e manipulação a granel, nossos produtos PODEM CONTER TRIGO, CEVADA, CENTEIO, AVEIA, SOJA, CASTANHA DO PARÁ E CASTANHA DE CAJU, AMENDOIM, OVO, SOJA, AMENDOA, AVELÃ, MACADÂMIA, NOZES, PECÃS, PISTACHE, PINOLI, LEITE E SEUS RESPECTIVOS DERIVADOS. (Conforme a RDC n°26, de 2 de julho de 2015).
***Essas informações podem sofrer alterações de acordo com mudanças na formulação do produto ou por mudança de fornecedor.
RECEITAS
CHÁ DE ERVA DOCE
INGREDIENTES
- 1 colher de sopa de sementes de erva-doce;
- 1 xícara de água fervente.
Modo de preparo:
- Esmague levemente as sementes de erva-doce com um pilão ou a parte de trás de uma colher. Isso ajuda a liberar os óleos essenciais e os sabores.
- Ferva a água. Assim que estiver fervendo, retire do fogo.
- Adicione as sementes de erva-doce esmagadas à água quente.
- Cubra e deixe em infusão por cerca de 10 minutos.
- Coe o chá para remover as sementes.
