DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
Castanha de caju w1 assada
NUTRIENTES*:
GORDURAS mono e poli-insaturadas
MINERAIS como selênio, ferro, fósforo, magnésio, zinco e AMINOÀCIDOS
ANTIOXIDANTES e PROTEÍNAS
Altas quantidades de VITAMINA E, além de contém K, e B1
BENEFÍCIOS**:
Protetor do sistema cardiovascular, além de ajuda a diminuir os níveis de colesterol e triglicerídeos;
Suas propriedades antioxidantes, combate ao envelhecimento celular, por serem ricas em gorduras monoinsaturadas, que podem ajudar a prevenir alguns tipos de câncer;
Auxilia o bom funcionamento do sistema imunológico e no controle da pressão arterial.
* A composição nutricional dos alimentos pode sofrer alterações devido ao cultivo, processamento, transporte e armazenamento. ** Essas informações não dispensam o acompanhamento com médicos ou nutricionistas.
INGREDIENTES:
Castanha de caju
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – PORÇÃO 15g – 1 Col Sopa | ||
| QUANTIDADE POR PORÇÃO | %VD(*) | |
| Valor energético | 87Kcal / 365KJ | 4 |
| Carboidrato | 3g | 1 |
| Proteínas | 3g | 4 |
| Gorduras Totais | 8g | 15 |
| Gorduras Saturadas | 1g | 5 |
| Gordura Trans | 0g | ** |
| Fibra Alimentar | 0g | 0 |
| Sódio | 0mg | 0 |
| (*)% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valores diários de referência não estabelecidos. |
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CONTEM GLÚTEN*** |
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Fonte: Portigua
*** O produto contém glúten devido a contaminação cruzada durante estocagem e manipulação a granel, não por sua composição.
ALÉRGICOS: devido a contaminação cruzada durante a estocagem e manipulação a granel, nossos produtos PODEM CONTER TRIGO, CEVADA, CENTEIO, AVEIA, SOJA, CASTANHA DO PARÁ E CASTANHA DE CAJU, AMENDOIM,OVO,SOJA, AMENDOA, AVELÃ, MACADÂMIA, NOZES, PECÃS, PISTACHE, PINOLI, LEITE E SEUS RESPECTIVOS DERIVADOS. (Conforme a RDC n°26, de 2 de julho de 2015)
DICA DE USO:
Pode ser utilizada como aperitivo, lanche e misturada com outras oleaginosas
Como ingrediente na preparação de pratos doces e salgados como: pães, patês, bolos, tortas, biscoitos
São recomendadas em média 10 gramas ao dia ou 5 unidades de castanha
RECEITA: Paçoquinha saudável com castanha de caju
Ingredientes:
250g de castanha de caju assada e sem sal
100g de farelo de aveia
2 colheres (sopa) de manteiga ghee
4 colheres (sopa) de açúcar demerara
1 pitada de sal
Modo de preparo:
Adicione todos os ingredientes no processador ou mixer e deixe triturar bem.
Caso a massa fique como uma farofa, acrescente uma colher de água.
Modele as paçoquinhas e saboreie.
Material Elaborado por Rede Cia da Saúde
