PRODUTO
Mix de oleaginosas com uva passa
NUTRIENTES DA CASTANHA DE CAJU*
- VITAMINAS E, K e complexo B;
- MINERAIS, como: selênio, zinco, magnésio, fósforo, cálcio, ferro, potássio e cobre;
- ANTIOXIDANTES;
- FIBRAS;
- ÁCIDOS GRAXOS saudáveis.
BENEFÍCIOS DA CASTANHA DE CAJU**
- Rico em antioxidantes que combatem os danos causados pelos radicais livres e previnem o envelhecimento precoce;
- Fonte de selênio, um mineral que atua na proteção das células do sistema nervoso, protegendo e prevenindo contra doenças neurodegenerativas como Alzheimer e Parkinson;
- As fibras presentes na castanha de caju diminuem a velocidade de absorção dos açúcares e por consequência não geram picos de insulina, prevenindo o surgimento do diabetes e a resistência insulínica;
- Por ser fonte de ácidos graxos saudáveis, seu consumo em moderação favorecem o crescimento do colesterol bom, HDL e diminuem o ruim, o LDL.
*A composição nutricional dos alimentos pode sofrer alterações devido ao cultivo, processamento, transporte e armazenamento. **Essas informações não dispensam o acompanhamento com médicos ou nutricionistas.
SUGESTÃO DE USO
- Ideal para substituir parte da farinha de trigo em receitas de pães e bolos, trazendo uma textura rica e nutritiva.
- Adicione a farinha de castanha de caju à massa de panquecas e waffles.
INGREDIENTES
Amêndoa crua, castanha de caju torrada (amêndoa de castanha de caju e óleo vegetal de palma), castanha do Pará inteira, nozes, uva passa e avelã.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
| Porções por embalagem: 20 Porção: 50g (1/2 xícara) | |||
| 100g | 50g | %VD* | |
| Valor energético (kcal) | 514 | 257 | 13 |
| Carboidratos (g) | 29 | 15 | 5 |
| Açúcares totais (g) | 14 | 7 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 13 | 7 | 9 |
| Gorduras Totais (g) | 42 | 21 | 38 |
| Gorduras Saturadas (g) | 7 | 3 | 15 |
| Gordura Trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 6 | 3 | 13 |
| Sódio (mg) | 60 | 30 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||

Fonte: Sabor & Saúde
***O produto contém glúten devido a contaminação cruzada durante estocagem e manipulação a granel, não por sua composição.
ALÉRGICOS: CONTÉM AMENDOIM. devido a contaminação cruzada durante a estocagem e manipulação a granel, nossos produtos PODEM CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, SOJA, CASTANHAS, CASTANHA-DO-BRASIL E CASTANHA-DE-CAJU, AMÊNDOA, AVELÃ, MACADÂMIA, NOZES, PECÃS, PISTACHE, PINOLI, LEITE E SEUS RESPECTIVOS DERIVADOS. (Conforme a RDC n°26, de 2 de julho de 2015).
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