CHOCOLATE EM PÓ 70% CACAU – 40092

DIFERENCIAL

  • Não contém lactose;

INGREDIENTES

Cacau em pó, lecitina de soja, açúcar cristal e aroma de baunilha idêntico ao natural.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção por embalagem: 50 porções
Porção: 20 g (2 colheres de sopa)
 100g20g%VD*
Valor energético (kcal)363733,6
Carboidratos (g)54113,6
  Açúcares totais (g)265 
    Açúcares adicionados (g)25510
Proteínas (g)1024,2
Gorduras Totais (g)7,51,52,3
  Gorduras Saturadas (g)515
  Gordura Trans (g)000
Fibra Alimentar (g)19,63,915,6
Sódio (mg)569,7113,95,7
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

Fonte:  Sabor e Saúde

NUTRIENTES

O cacau 70% apresenta um alto teor de fibras alimentares, que auxiliam significativamente na saúde digestiva e na saciedade. Além de fornecer energia através de carboidratos, mantém uma densidade proteica importante para um ingrediente culinário, preservando os minerais naturais do cacau.

BENEFÍCIOS

  • Saúde Intestinal: Possui alto teor de fibras, que contribuem para o bom funcionamento do trânsito intestinal e controle glicêmico.
  • Ação Antioxidante: Contém os flavonoides naturais do cacau que auxiliam no combate aos radicais livres e na proteção celular.
  • Aporte Energético: Fornece energia rápida e sabor marcante para receitas, sendo ideal para momentos que exigem disposição.

DICA DE USO

Perfeito para o preparo de massas de bolos, tortas, trufas e cupcakes. Por ser um cacau 70%, entrega um equilíbrio ideal entre o amargor do cacau puro e a doçura necessária para sobremesas sofisticadas.

ALÉRGICOS: CONTÉM OVOS. devido a contaminação cruzada durante a estocagem e manipulação a granel, nossos produtos PODEM CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, SOJA, CASTANHAS, CASTANHA-DO-BRASIL E CASTANHA-DE-CAJU, AMENDOIM, AMÊNDOA, AVELÃ, MACADÂMIA, NOZES, PECÃS, PISTACHE, PINOLI, LEITE E SEUS RESPECTIVOS DERIVADOS. (Conforme a RDC n°26, de 2 de julho de 2015)

**Essas informações podem sofrer alterações de acordo com mudanças na formulação do produto ou por mudança de fornecedor. Consumir com moderação.

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