Ingredientes:

• 1 abacate médio maduro, sem casca e sem caroço
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó
• 2 colheres (sopa) de açúcar demerara
• 6 folhas de hortelã

  Modo de preparo:

• Leve o abacate ao freezer, quando estiver congelado, bata no processador de alimentos
• Pare de bater e mexa com o auxílio de uma colher e bata novamente até obter um creme homogêneo
• Junte o cacau o açúcar e a hortelã e bata por mais alguns segundos
• Sirva em seguida, ou se preferir uma consistência mais firme, leve ao freezer por cerca de meia hora.

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