15 / mar

Você sabe ler o rótulo dos alimentos?

Dicas

Qual seu critério para comprar um alimento? Embalagem bonita, colorida, sem glúten, sem lactose, sem açúcar, sem gordura trans, com vitaminas, minerais? A verdade é que podemos ser enganados muito facilmente, as embalagens são criadas para te atrair e muitas vezes são enganosas, prometem algo, mas oferecem outro.

Então, vamos prestar atenção no que realmente importa e sermos consumidores conscientes? Antes de correr para a tabela nutricional de um rótulo, se atente aos ingredientes, são eles que mais importam, e ali na maioria das vezes encontramos as pegadinhas.

A ordem dos ingredientes está do de maior quantidade para o de menor quantidade, ok?

Se nos ingredientes tiver muitos nomes difíceis e que você não sabe o que é, pode significar que contém aditivos alimentares para conservar e dar sabor ao alimento, então já sabe né, fique atento!

Depois de conferir os ingredientes, se julgar ok, passe para a tabela nutricional, lá você encontrará a porção de cada nutriente que contém no alimento.

Seja um consumidor consciente e faça com sabedoria suas escolhas!

 

 

Essas informações não dispensam o acompanhamento de médicos ou nutricionistas.

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