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Devemos entender que há uma imensa diferença entre a frutose encontrada nas frutas e a frutose industrial. Entendam que embora as frutas sejam naturalmente ricas em frutose, elas possuem outros importantes compostos que são benéficos a nossa saúde, como os fitoquímicos, as fibras, vitaminas e minerais, tendo importante papel na manutenção da saúde. O problema está na frutose industrializada que vem sendo utilizada como substituto da glicose, devido seu alto poder adoçante, e que vem sendo relacionado ao aumento no desenvolvimento de diabetes, resistência a insulina e dislipidemias. Fique atento! Desfrute o sabor dos alimentos, você irá perceber que não há necessidade de adoça-los, prefira a fruta in natura ao invés do suco, aproveite o alimento por completo. Consulte seu médico ou nutricionista.

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