Suplementos nutricionais destinam-se a complementar a alimentação, a fim de suprir as necessidades nutricionais específicas, este pode ser vitaminas, minerais, proteínas, carboidratos, gorduras e óleos, na forma isolada ou associada. Não deve ser um substituto da alimentação.

Os suplementos nutricionais podem ser administrados para aumentar a saúde e energia, para fornecer suporte ao sistema imunológico e reduzir os riscos de doenças e condições relacionadas à idade, para melhorar o desempenho em atividades atléticas e mentais, entre outros sintomas. No entanto, tais produtos são tratados como alimento e não são consideradas como medicamentos.