As frutas secas são ricas em fibras, minerais, potássio, magnésio, selênio, cálcio, ferro, vitaminas A e do Complexo B. Elas passam pelo processo de desidratação, o qual é retirado à água, porém a informação nutricional continua a mesma. 

Auxilia de maneira positiva na regularidade do intestino, ajuda a controlar os níveis de açúcar e gordura no sangue, além de oferecer saciedade, diminuindo a compulsão alimentar. 

Como opção de lanches rápidos as frutas secas caem super bem, são deliciosas e cheias de benefícios à saúde.